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26/08/2009

Salade de Carottes à l'orange

Pour 4 personnes
Préparation très simple et peu coûteuse

4 carottes, 1 orange

Préparation : 10 mn

  • Laver et râper les carottes.

  • Presser l'orange.

  • Verser le jus d'orange sur les carottes râpées.

D'après les recettes du PNNS

D'inspiration marocaine, cette recette peut être enrichie de raisins secs et d'huile d'olive pour une version gourmande.

Dernière modification le 06/02/2012