Vous trouverez la mention « montagne » sur de la viande de boeuf, de la charcuterie, des produits laitiers et du miel.

Les produits bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée ne peuvent porter cette mention.

Elle a pour but de valoriser auprès des consommateurs les produits issus des régions de montagne. Elle a été définie dans le cadre de la loi « montagne » de 1985 parmi un ensemble de mesures destinées à soutenir le développement des zones de montagne.

Cette dénomination fournit une information sur la provenance du produit mais ne constitue pas une garantie de qualité !

Les producteurs souhaitant revendiquer une origine « montagne » doivent obtenir une autorisation administrative du préfet de région. Le dossier de demande d'autorisation comprend notamment un cahier des charges précisant l'aire géographique ainsi que les techniques de production.

Cette mention manque de fiabilité, en effet, à la différence des signes de qualité, elle ne fait pas l'objet d'une certification par tiers.