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15/10/2015

Longue de Thon INTERMARCHE

La société Groupe BARBA au retrait du produit ci-dessous :

Préparation Longue de Thon Albacore décongelée aromatisée avec eau ajoutée

Ce produit a été vendu au rayon « traditionnel » Intermarché entre le 29/09/2015 et le 09/10/2015.

En effet, suite à des remontées client, la présence d’histamine est suspectée dans ce produit.

Il est donc demandé aux consommateurs qui détiendraient des produits appartenant au lot ci-dessus sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin.

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et le « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées par ce risque car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s’abstenir de consommer les denrées mentionnées par le présent message et, en cas d’apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l’administration d’un anti-histaminique.

Un affichage est prévu en magasin jusqu’au 27 octobre 2015.

Publié le 15/10/2015
Source Intermarché