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07/11/2014

Pélardon fermier de la Borie

La Ferme de la Borie procède au retrait de la vente des Pélardon commercialisés sous la marque :

Nom : PELARDON 
Marque : FERMIER DE LA BORIE 
Type de conditionnement : caissette de 12 pélardons et barquette de 2 pélardons 
N° de lot : de 236 à 297 
DLC ou DLUO : 21/10/14 au 16/12/14 
Numéro d’identification vétérinaire : FR 48 186 011 CE 
Période de commercialisation : septembre à novembre 2014

Ces produits ont été commercialisés notamment dans les départements 13, 34, 48, 75, 84.

En effet, un contrôle a mis en évidence, dans ces produits, la présence de Escherichia coli O157H7 dans quelques lots.

Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

Les Escherichia coli O157H7 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants (syndrome hémolytique et urémique). Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Soucieuse d’assumer toutes ses responsabilités et ne s’autorisant aucune concession en ce qui concerne la sécurité des consommateurs, la FERME DE LA BORIE prend l’initiative de s’adresser directement aux consommateurs qui détiendraient ces produits afin de leur demander de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

La FERME DE LA BORIE se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone : 0672320845

Publié le 07/11/2014
Source Ministère de l’agriculture

Dernière modification le 07/11/2014