Comment le rappel de cuisses de poulet pourrait affecter votre prochain repas : ce que vous devez savoir

Vous avez peut-être déjà entendu parler de la listériose, mais saviez-vous que récemment, un rappel de produit a été émis pour des cuisses de poulet potentiellement contaminées ?

Un danger caché dans votre cuisine #

Le produit en question, des cuisses de poulet jaune avec portion de dos, vendues sous la marque « Le poulet de chez nous », pourrait représenter un risque pour votre santé.

Les lots spécifiques de ces produits ont été identifiés comme étant potentiellement contaminés par Listeria monocytogenes, un agent pathogène qui peut causer des symptômes graves, surtout chez les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Que faire si vous avez acheté ce produit #

Si vous avez récemment acheté des cuisses de poulet de cette marque, il est crucial de vérifier le numéro de lot et la date de péremption. Les produits affectés ont des dates limites de consommation fixées au 24 mai 2024. La prudence est de mise : il est recommandé de détruire le produit pour éviter tout risque de maladie.

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En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures après avoir consommé ce produit, il est urgent de consulter un médecin. Informez votre médecin de votre consommation, car la listériose peut nécessiter un traitement spécifique et rapide pour prévenir des complications graves.

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Mesures prises par le fabricant et les autorités #

Le rappel de ces cuisses de poulet est une initiative volontaire de la marque, en collaboration avec les autorités sanitaires. Cette action préventive vise à limiter le risque d’épidémie de listériose, maladie qui peut être particulièrement dangereuse.

Les consommateurs ayant acheté les produits concernés peuvent se faire rembourser en retournant les produits au point de vente. Cette démarche fait partie des mesures de compensation offertes par le fabricant pour répondre aux inquiétudes des clients et préserver leur confiance.

  • Contrôler le numéro de lot et la date de péremption de vos produits.
  • Si vos produits correspondent, détruisez-les ou retournez-les au magasin.
  • Surveillez et reportez immédiatement tout symptôme suspect à un professionnel de santé.

Ce rappel soulève une fois de plus l’importance de suivre les annonces des autorités de santé et des fabricants concernant les rappels de produits alimentaires. Restez informé et prenez les précautions nécessaires pour protéger votre santé et celle de votre famille.

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