Rappel produit : détection de Listeria monocytogenes dans le pavé effiloché de poulet de la marque Poulaillon

La marque Poulaillon a récemment émis un rappel pour son pavé effiloché de poulet.

Pourquoi ce rappel est-il si alarmant ? #

La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le détruire immédiatement. La présence de Listeria monocytogenes est un danger réel pour la santé publique. La contamination par cette bactérie peut entraîner des symptômes sévères.

Comment reconnaître les symptômes de la listériose ? #

Les personnes ayant consommé ce produit doivent être vigilantes aux signes de la listériose. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Si vous présentez ces symptômes, il est crucial de consulter un médecin rapidement.

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Les femmes enceintes, les personnes âgées et immunodéprimées sont particulièrement à risque. Les complications peuvent inclure des atteintes maternelles ou fœtales et des complications neurologiques. La période d’incubation de la listériose peut durer jusqu’à huit semaines.

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Quel est le protocole à suivre pour les consommateurs ? #

Si vous avez acheté ce pavé effiloché de poulet, il est impératif de ne pas le consommer. Détruisez le produit immédiatement pour éviter tout risque de contamination. Pour toute information supplémentaire, vous pouvez contacter le numéro de téléphone fourni par l’entreprise.

La marque offre un remboursement pour ce produit. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 1er juillet 2024. Consultez votre médecin si vous présentez des symptômes après avoir consommé ce produit.

Pour plus d’informations, visitez la source officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/

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Nom de la marque du produit Poulaillon
Identification des produits Réf. Fiche : 2024-06-0103, № de Version : 1
Zone géographique de vente Non spécifiée
Distributeurs Non spécifiés
Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g
Risques encourus par le consommateur Listériose (fièvre, maux de tête, courbatures, complications graves)
Modalité de compensation Remboursement

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2 avis sur « Rappel produit : détection de Listeria monocytogenes dans le pavé effiloché de poulet de la marque Poulaillon »

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