Rappel produit : listéria menace et jambon cuit fumé vous alarment, découvrez les risques précis

Le rappel de produits alimentaires est un événement qui suscite des inquiétudes légitimes chez les consommateurs.

Le dernier en date concerne un produit bien connu, le jambon cuit BBC SUP S/OS FUMÉ JURA 7,5KG de la marque Premier Plateau. La présence de Listéria Monocytogènes dans ce produit a été confirmée, déclenchant un rappel volontaire. Il est essentiel de comprendre les risques associés et les mesures à prendre pour assurer votre sécurité alimentaire.

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la source officielle : rappel.conso.gouv.fr

Pourquoi ce rappel est-il crucial pour votre santé #

La présence de Listeria monocytogenes dans le jambon cuit fumé de Premier Plateau est alarmante. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie grave. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête, et courbatures. Consommer ce produit peut entraîner des complications neurologiques.

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Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement à risque. La listériose peut causer des complications maternelles et fœtales. Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, la vigilance est de mise.

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Les mesures à prendre pour votre sécurité #

Si vous avez acheté ce jambon, il est impératif de ne plus le consommer. Contactez le distributeur pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes, consultez immédiatement un médecin. Mentionnez la consommation de ce produit lors de la consultation.

Le rappel est en cours jusqu’au 17 janvier 2025. Pendant cette période, les consommateurs sont invités à vérifier leurs achats. Les distributeurs doivent retirer le produit des rayons.

L’impact sur les consommateurs et les distributeurs #

Ce rappel a un impact significatif sur les consommateurs et les distributeurs. Les distributeurs doivent gérer le retrait des produits et informer les clients. Les consommateurs concernés doivent prendre des mesures pour éviter les risques sanitaires.

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La transparence et la communication sont essentielles dans cette situation. Les consommateurs doivent être informés des risques et des démarches à suivre. Les distributeurs jouent un rôle crucial en diffusant ces informations.

Nom de la marque du produit Premier Plateau
Identification des produits Jambon CUIT BBC SUP S/OS FUMÉ JURA 7,5KG
Zone géographique de vente France
Distributeurs Non spécifié
Motif du rappel Présence de Listéria Monocytogènes
Risques encourus par le consommateur Listériose, complications neurologiques, atteintes maternelles ou fœtales
Modalité de compensation Remboursement

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