Rappel produit : attention à la non conformité bactériologique du saint-nectaire fermier

Le Saint-Nectaire fermier de la marque France Frais Auvergne a été retiré des rayons en raison d'une non conformité bactériologique.

Un risque bactériologique préoccupant #

En effet, la présence de Listeria monocytogenes a été détectée, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel fait suite à des contrôles de qualité qui ont révélé des anomalies sanitaires.

La listériose est une maladie grave avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. Les symptômes comprennent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles avec un système immunitaire affaibli doivent être particulièrement vigilantes.

Instructions pour les consommateurs #

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Un remboursement est prévu pour ceux qui retourneront le fromage concerné. Les symptômes de la listériose doivent être surveillés de près, surtout par les groupes à risque.

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Si des symptômes apparaissent, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit. La situation est sérieuse, nécessitant une attention immédiate pour éviter des complications plus graves.

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Modalités de rappel et zones concernées #

Le rappel de ce produit concerne tous les lots du Saint-Nectaire fermier avec une date de durabilité minimale comprise entre le 14 et le 19 mai 2025. Le produit a été vendu exclusivement dans le Centre E. Leclerc de Landerneau.

La procédure de rappel est volontaire, sans arrêté préfectoral, mais elle doit être prise au sérieux. Pour tout renseignement supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le numéro dédié.

Nom de la marque du produit France Frais Auvergne
Identification des produits GTIN : 0205245000000, Tous les lots
Zone géographique de vente Landerneau
Distributeurs Centre E. Leclerc Landerneau
Motif du rappel Non conformité bactériologique
Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (listériose)
Modalité de compensation Remboursement

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la source officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/.

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3 avis sur « Rappel produit : attention à la non conformité bactériologique du saint-nectaire fermier »

  1. Merci de nous avoir informés si rapidement ! C’est rassurant de voir que la sécurité des consommateurs est prise au sérieux. 😊

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